GARRAFA TÉRMICA

A garrafa térmica é um recipiente isolado de armazenamento, que serve para manter o conteúdo com sua temperatura original, seja ela mais fria ou mais quente, independente da influência do ambiente. Foi inventada pelo físico e químico escocês Sir James Dewar, em 1892.

Para evitar trocas de calor por condução, a ampola interna da garrafa é feita de vidro com paredes duplas, entre as quais se faz vácuo. O vidro e o vácuo são maus condutores de calor.

E as paredes da parte interna de vidro devem ser espelhadas, tanto dentro quanto fora evitando que haja trocas de calor com o ambiente. Dessa forma, o espelho reflete as ondas de calor, mantendo-as aprisionadas no interior da garrafa.

A tampa e o apoio são feitos por um material isolante. E o abre e fecha da garrafa pode provocar trocas de calor com o ambiente e assim mudar sua temperatura original.